Sedang mencari inspirasi resep babi kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sambal Kecap Pedas Maknyus!!! The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China.
Rebus sampai kira-kira lembut (juga supaya daging lebih bersih).. Resep Babi kecap pedas manis asam Resep dan cara membuat babi kecap yang paling enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Kecap Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babi Kecap Pedas:
- Siapkan Marinasi :
- Sediakan 500 gr daging babi
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan Secukupnya garam, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, ngohiong, lada bubuk
- Sediakan Bahan lainnya :
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 5 butir cabai keriting iris
- Gunakan 7 butir cabai rawit merah iris
- Siapkan 1 batang serai memarkan & ikat
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 butir kemiri tumbuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 butir jeruk nipis peras
- Siapkan 4 batang kacang panjang potong
- Sediakan Secukupnya minyak, air, kaldu, garam, gula
For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Babi Kecap Pedas:
- Marinasi bahan, aduk rata. Diamkan 30menit (kalau mau langsung masak), atau semalaman.
- Oseng bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan kemiri, bawang bombay, cabai, oseng hingga harum. Tiriskan.
- Oseng babi yang telah dimarinasi dengan sedikit minyak. Tambahkan air secukupnya. Oseng. Masukkan sereh. Tambahkan garam, gula, kaldu, kecap manis, tes rasa. Tutup panci. Biarkan mendidih dan kuah menyerap ke dalam daging (dan empuk). Terakhir, masukkan kacang panjang dan daun jeruk. Tuang perasan jernip. Aduk. Tutup panci. Biarkan kacang panjang matang.
- Jika sudah matang, masukkan tirisa bawang bombay dkk tadi ke dalam panci berisi masakan babi. Aduk2.. koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.
Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
