Anda sedang mencari ide resep capcay goreng resep ibuku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng resep ibuku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur'. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Capcay, tentu masakan dengan aneka sayuran ini semua sudah pada tahu. Banyak sekali jenis dari masakan capcay namun pada dasarnya ada dua yaitu capcay. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Cap Cay Kering Bahan Adonan Bahan : - Tepung Bumbu : - Bawang Putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng resep ibuku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng resep ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng resep ibuku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Resep Ibuku memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng Resep Ibuku:
- Ambil Bahan kekyan (non babi ya) halal
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu halus (bagi 2 untuk kekyan dan menumis)
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 100 gr ayam (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 batang wortel
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 4 lembar kol
- Gunakan 4 lembar sawi
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Cara membuat Capcay Goreng Resep Ibuku:
- Membuat kekyan: campur tepung terigu, telur dan sedikit air kemudian goreng kekyan, tiriskan, potong-potong segi panjang
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel, tomat dan batang sawi sampai empuk (agar tidak gosong tambahkan air)
- Masukkan sayur kol, daun sawi, garam, gula, dan kecap asin. Lalu tambahkan kekyan. Terakhir masukkan kecap manis. Aduk rata, cek rasa. Angkat dan sajikan
Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Selain ke dua resep cara membuat capcay di atas, ada lagi variasi cara membuat capcay yang tentu saja merupakan hasil modifikasi agar sesuai dengan lidah nusantara yaitu cara membuat. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng resep ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
