Lagi mencari ide resep sate babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate babi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Indonesian Sate (Sate Babi & Sate Ayam) - Rasa Malaysia.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Saté van varkensvlees in lekkere marinade.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Babi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Babi:
- Ambil 1 kg daging kapsim
- Sediakan 250 gr lemak babi
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4-5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 6 sdm gula merah, sisir
- Sediakan 2-3 sdm raja rasa/kecap asin
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 2-3 sdm tepung sagu
Indonesian Sate - Sate is marinated Enakan bikin sate. Dan kedua pembantu sedang libur dan pergi jalan-jalan. Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang.
Cara membuat Sate Babi:
- Tusuk-tusuk daging menggunakan alat cacah daging atau garpu hingga rata agar empuk, lalu potong-potong sekitar 2 cm
- Potong-potong juga lemak babi dengan ukuran kurang lebih sama
- Campur semua bumbu ke dalam daging, aduk rata & remas2 agar meresap. Diamkan min 1 jam (sy lebih dr 3 jam di dalam kulkas)
- Ambil 1 daging, bakar untuk cek rasa. Kalau kurang rasa bisa ditambah kecap manis / kecap asin
- Tusuk sate, beri 1 lemak di bagian tengah. Lakukan hingga daging habis
- Siapkan piring ceper, beri kecap & minyak. Balurkan sate, lalu di bakar. Saya menggunakan panggangan teflon di atas kompor. Atur api agar matang merata
Try this Sate Babi (Pork Sate) recipe, or contribute your own. Makanan di sini dilah dari resep kuno keluarga Martin. Ciri khas masakannya terasa di tiap piring. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
