Sedang mencari ide resep charsiu madu (babi panggang merah pake madu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal charsiu madu (babi panggang merah pake madu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu madu (babi panggang merah pake madu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan charsiu madu (babi panggang merah pake madu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu). Chinese Non halal. Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan charsiu madu (babi panggang merah pake madu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu):
- Siapkan 1 kg daging babi (kapsim kembang)
- Sediakan 25 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 300 cc air
- Gunakan 5 sdm minyak wijen
- Ambil 8 sdm angciu
- Gunakan 4 sdt angkak
- Siapkan 7-8 sdm madu
- Siapkan 5 sdm bumbu charsiu lee kum kee
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohionh
- Sediakan 4-5 sdt garam
Setelah matang, angkat dan potong-potong memanjang. Recipe How to make Char siu, chasio, casiu Pork Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. Resep Babi Tore (Babi panggang kering).
Cara membuat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu):
- Potong tipis daging babi. Kalau saya minta penjualnya yang potongin
- Campurkan babi dengan semua bumbu. Lalu simpan di kulkas sekitar 2 jam.
- Setelah didiamkan. Godok daging beserta seluruh bahan tadi selama kurang lebih 1 1/2 jam. - - Tips: - - gunakan api kecil - - 1 jam pertama buka sedikit tutup panci - - 1/2 jam berikutnya buka tutup pancinya supaya kuahnya mengental
- Setelah matang panggang daging. Klo saya pake teflon sampai sedikit hangus. - - Lalu potong tipis dan sajikan bersama sedikit kuah charsiunya. - - Tips lainnya: - Bisa juga potong potong dulu baru di grill sambil diolesin sedikit bumbu charsiu.
Cruncy pada kulitnya, juicy pada dagingnya. Bakmi dengan topping babi cincang, garingan, babi panggang dan charsiu porsi besar. Babi Panggang Merah / Charsiu + Sambal Tauco Samcan dan daging pilihan yang telah dimarinate dengan bumbu - bumbu rahasia dapur kami, kemudian di panggang hingga matang. Campur semua bahan (kecuali madu & air). Tuang ¾ dari campuran bahan tsb ke dlm plastik daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan charsiu madu (babi panggang merah pake madu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
