Lagi mencari inspirasi resep iga babi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada Iga Sambel Matah, Sate dan Rendang Babi. Makanan nya enak enak semuanya, bumbu nya kaya akan rasa! Buat foodies yang suka menu daging babi, hidangan iga babi bakar memang selalu jadi favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga babi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga babi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga babi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Babi Bakar menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Babi Bakar:
- Sediakan 500 gr Iga Babi
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 3 sdm margarin
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 4 sdm kecap manis
Lihat juga resep Iga babi asam manis (nonhalal) enak lainnya! Iga babi adalah potongan daging babi yang populer di masakan Barat dan Asia. Tulang rusuk babi, daging dan tulang bersama-sama, dipotong menjadi potongan-potongan yang dapat digunakan, disiapkan dengan pengasapan atau memanggang - biasanya dengan saus. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Cara membuat Iga Babi Bakar:
- Cuci dan bersihkan Iga dengan jeruk nipis, diamkan sejenak agar tidak amis. bilas dan tiriskan
- Presto Iga selama kurang lebih 15 menit
- Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan merica.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus & kecap.
- Setelah tumis harum, masukkan iga yang telah di presto beserta air kaldunya. masak hingga bumbu meresap dan air kaldu mengering
- Panaskan teflon dan oleskan sisa margarin ke dalam telon, panggang iga sampai matang
- Sajikan bersama sayuan rebus dan mashed potato
Daging Babi FRESH untuk anda… Daging BABI kami dipotong pada saat malam, semua order IGA BABI bagian tulang tengah / besar, merupakan bahan dasar untuk masakan IGA BABI BAKAR. Bukan cuma iga bakar babi yang jadi incaran di resto ini. Melainkan juga pork belly, dan camilan Mereka juga menyediakan sup iga babi lainnya di resto ini. Itulah tiga referensi tempat makan di Bali. From Review: pecinta babi wajib nih. of Sudirman Street.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Babi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
