Bakpao Babi
Bakpao Babi

Anda sedang mencari ide resep bakpao babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao babi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Homepage > Resep > Resep Cina > Resep Nikuman (Bakpao Babi Ala Cina). Gönderilerini görmek için kendisini takip et. Bakpao merupakan salah satu makanan khas Tiongkok yang mudah ditemukan di Indonesia.

Thanks for watching my videos, dont forget to give me like,comment and Subs! Also follow me on instagram!! @rickochristianlim. Hallo sahabatku semua kali ini saya mau buat bakpao isi Daging Babi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao babi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao Babi memakai 18 bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao Babi:
  1. Sediakan 7 gram ragi instant bubuk
  2. Siapkan 1/8 gelas air HANGAT _bukan panas, bukan dingin, tetapi HANGAT
  3. Gunakan 300 gram terigu
  4. Gunakan 2 butir telur ayam
  5. Ambil 2 sendok makan minyak goreng
  6. Siapkan 2 sendok makan gula pasir
  7. Ambil 1/2 sendok teh garam
  8. Ambil Untuk pewarna pink: bubuk halus angkak atau bisa juga pewarna makanan
  9. Gunakan Untuk warna coklat: serbuk coklat atau pewarna pasta coklat
  10. Gunakan Bahan isi:
  11. Gunakan 150 gram daging babi cincang (optional: ayam, sapi, dll)
  12. Ambil 3 siung bawang merah atau 1/2 siung bawang bombay
  13. Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus
  14. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
  15. Ambil 1/2 sendok teh garam
  16. Gunakan 1 sendok makan gula pasir
  17. Gunakan 2 sendok makan kecap manis
  18. Siapkan 1 sendok teh angkak bubuk

Berikut resep dan cara membuat bakpao isi babi cincang untuk camilanmu di rumah. Bakpao Bentuk Babi yang menggemaskan dengan warna yang cerah! Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Babi:
  1. Cara membuat isian: Tumis dengan sedikit minyak, bawang merah, bawang putih hingga harum
  2. Tambahkan daging babi cincang
  3. Masukkan kecap manis dan gula garam, masak hingga daging matang. Sisihkan utk isian bakpao
  4. Cara membuat adonan Bakpao:
  5. Siapkan wadah, masukkan ragi instant, tuangi AIR HANGAT, aduk rata.Kalau ragi berbuih, pertanda ragi masih aktif
  6. Lalu tutup rapat dengan plastik, diamkan kurang lebih 7 menit
  7. Kemudian, tambahkan gula pasir, aduk rata
  8. Tambahkan telur,minyak dan garam, aduk rata
  9. Lalu masukkan terigu dan sedikit garam, aduk rata, hingga menjadi adonan kalis. (bisa ditambahkan pewarna merah, bila ingin membuat warna bakpau pink)
  10. Gambar adonan yang sudah kalis
  11. Ambil segenggam adonan untuk diberi pewarna coklat. uleni hingga warna coklat merata.
  12. Kemudian tutup rapat dengan plastik, tempatkan di suhu ruang, selama 30 menit, untuk proofing tahap I.
  13. Setelah 30 menit, buka plastik, kempiskan adonan dengan tinju tangan.
  14. Uleni, dan potong2 adonan
  15. Kemudian pipihkan dengan penggilas
  16. Cetak dengan bentuk bulat
  17. Lalu isi dengan isian bakpao
  18. Tutup rapat adonan dengan isi di dalamnya, balik posisi bakpao isi, bagian yang mulus di atas. Kemudian letakkan di atas kertas roti supaya tidak lengket
  19. Lalu hias dengan adonan yang diberi pewarna untuk membentuk telinga, mata dan hidung babi
  20. Setelah semua bakpao selesai di bentuk, letakkan kembali dalam wadah, kemudian ditutup rapat kembali menggunakan plastik, untuk proofing tahap II, selama 30 menit. Usahakan berjarak jauh2an antar bakpao, sebab adonan akan menggembang ketika proofing II ini
  21. Kemudian siapkan kukusan, bila sudah beruap banyak, bakpao bisa dimasukkan ke dalamnya
  22. Kukus kurang lebih 10-15 menit saja. JANGAN LUPA: Diberi jarak, karena bakpao AKAN MENGEMBANG. Tutup kukusan jangan lupa dibungkus dengan kain, supaya tidak ada uap air yang menetes
  23. Bakpao babi siap disajikan hangat.
  24. Selamat mencoba!
  25. Warm regards, Maria Yunira

Merek : Ahon Lokasi : Jl Pasar Ikan Halal : Tidak Isi : Daging Babi Size : Medium. Bakpao / Bakpau Ahon isi Kacang Hijau (Medium)..babi, maka resep bakpao babi tidak begitu populer, kalah dengan resep kue bakpao coklat atau Cara membuat bakpao sebenarnya cukup sederhana. Langkah pertama adalah ambil satu wadah. Bakpao babi emang nggak pernah ada matinya. Makanan khas negara tirai bambu ini nggak hanya Mau tahu tujuh bakpao babi paling mantap di Kelapa Gading?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!