Pork Caramel (Chinese Food)
Pork Caramel (Chinese Food)

Sedang mencari inspirasi resep pork caramel (chinese food) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pork caramel (chinese food) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pork caramel (chinese food), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pork caramel (chinese food) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pork caramel (chinese food) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pork Caramel (Chinese Food) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pork Caramel (Chinese Food):
  1. Gunakan 500 gr babi sancam (bisa ganti halal : ayam /sapi)
  2. Ambil 1 bungkus bakso (tahu berbentuk bakso)
  3. Ambil 2 cm jahe (geprek)
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 ltr air
  6. Ambil Bumbu Caramel:
  7. Gunakan 100 gram gula batu
  8. Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
  9. Ambil 2 pekak / bunga lawang
  10. Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong
  11. Siapkan Pelengkap:
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 5 sdm minyak goreng
Cara membuat Pork Caramel (Chinese Food):
  1. Sancam yang sudah diiris rebus dengan air,jahe,dan daun bawang sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Goreng bakso (tahu) sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng sancam dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Masukkan semua bumbu caramel,aduk rata sampai gula batu mencair membentuk caramel. Kemudian tambahkan air,garam,dan kaldu jamur.
  4. Masukkan bakso (tahu). Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pork Caramel (Chinese Food) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!