Anda sedang mencari ide resep chinese pork chop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chinese pork chop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I combine fresh ingredients garlic, shallot, and ginger with Soy Sauce, Hoisin Sauce (Chinese bbq sauce, Rice Wine Vinegar, sugar, and honey to create the flavor and a little Red Food coloring to give it that Char Siu color. Check out more Quick & Easy Recipes here! Make marinade by mixing ingredients together.
This is a great and easy way to add flavor to pork chops, and it is always a hit at family gatherings. Just take a few minutes to make the marinade and let it sit for several hours. In a small bowl, combine the onion, ketchup, brown sugar, water, soy sauce, garlic and ginger.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese pork chop, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chinese pork chop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chinese pork chop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chinese Pork Chop memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chinese Pork Chop:
- Gunakan 350 gram has dalam babi
- Siapkan Marinade :
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1,5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm arak masak (shaoxing wine)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Gunakan Saus :
- Gunakan 2 sdm margarine
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm arak masak (shaoxing wine)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
In a baking tray, add the butter, dry rub and thyme to the pork chops. Make sure both sides of the pork chops are nicely coated. You can check doneness by cutting a slit in the middle of the pork to check. Chinese Salt and Pepper Pork Chops are the best!
Langkah-langkah membuat Chinese Pork Chop:
- Iris daging, jangan terlalu tipis. Campur dengan bahan marinade, biarkan bumbu meresap minimal 1 jam.
- Panaskan wajan, dengan api besar goreng daging dgn margarine. Jangan terlalu kering supaya daging ga keras.
- Dengan wajan yang sama, tambahkan margarin lalu campur bahan saus kecuali arak, kentalkan dgn maizena. Terakhir tuang arak, masak sbentar sebelum diangkat.
- Bisa juga disajikan dengan wortel & buncis rebus ala steak ya.
I remember this dish from when I was a chubby kid growing up in the small resort town of Liberty, NY. Every month, my family would make the two hour Saturday morning pilgrimage in our white Chevrolet station wagon to Manhattan's Chinatown. Char siu literally means fork burn/roast-'Char' being fork (both noun and verb) and siu being burn/roast-after the traditional cooking method for the dish: long strips of seasoned boneless pork are skewered with long forks and placed in a covered oven or over a fire. My father made the BEST Chinese Pork Chops. This Chinese pork chop recipe is invented by the Hainanese people who resided in the Malay Peninsula during the era when this land is the settlement of the British, the Dutch and the Portuguese.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chinese pork chop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
