Anda sedang mencari ide resep ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim) Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim):
- Ambil 500 gr fillet paha ayam / kapsim babi (giling / cincang)
- Sediakan 7 buah bawang merah, dicincang
- Siapkan 5 buah bawang putih, dicincang
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1,5 sdm kecap asin
- Ambil 1,5 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2,5 sdm kecap manis
- Ambil 100-200 ml air (sesuai selera)
Mau ditambah daun basil jg enak. Resep Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim). Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim.
Langkah-langkah membuat Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim):
- Giling daging ayam / babi. Sy pakai Mitochiba CH200, jadi bisa cincang sampai tekstur yg dimau.
- Kupas, iris, dan cincang bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wanginya keluar.
- Masukkan daging ayam / babi yg sudah dicincang. Tumis2 dengan bawang hingga daging berubah warna.
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kecap manis, dan air secukupnya (sesuai selera, kalau mau cukup banyak kuahnya, masukkan agak banyak)
- Tes rasa. Kalau kurang manis bisa tambah kecap manis. Aduk rata lalu biarkan beberapa saat sampai matang.
- Selesai. Bisa langsung jadi lauk, atau disimpan di chiller utk beberapa hari. Atau di freezer kalau utk jangka waktu lama.
- Kalau mau dimasak utk nasi tim, bisa tambahkan kecap manis di daging cincang ini krn rasa agak turun pas dimasak jadi nasi tim (terserap oleh nasi).
Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini. Lihat juga resep Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim) enak lainnya! Topping Lezat dan Nikmat dalam Seporsi Nasi Tim Ayam. Tpping atau bisa juga disebut sebagai lauk pendamping pada nasi tim tentu menjadi salah satu sorotan utama pada sajian nasi yang satu ini. Berikut ini adalah beberapa resep nasi tim ayam dengan aneka jenis topping yang dapat dikreasikan dengan hasil yang tak mengecewakan tentunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam / babi cincang (bisa untuk lauk atau nasi tim) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
