Lagi mencari inspirasi resep babi kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap bumbu ngohiong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian masukan, kecap manis, maggi, gula pasir, minyak wijen, penyedap rasa & bumbu ngo hiong. Lihat juga resep Babi kecap enak lainnya! BA"KENG adalah Salah satu makanan yang sangat sy sukai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap bumbu ngohiong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babi kecap bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Booster buat si sulung yg lagi menyelesaikan skripsi Nini SurChin. Pork Ngohiong (NON HALAL) Biasa bikin ini buat stok di kulkas di saat bingung mau masak apa tinggal goreng deh FoodieDotDiary. Saya recook dari Mom Susanti, tapi saya modif sedikit sesuai selera saya :).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babi kecap bumbu ngohiong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi kecap bumbu ngohiong memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi kecap bumbu ngohiong:
- Ambil 1 pasang kuping babi
- Sediakan 1 lidah babi
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kecap ikan
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
Lihat juga resep Marinasi Ayam Ngohiong enak lainnya! Ambil daging babi yang sudah didinginkan, tusuk-tusuk kulitnya dengan menggunakan garpu, lalu tambahkan garam dan cuka. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. masak sampai air menyusut, masukkan daun bawang, aduk sebentar. sajikan Babi Kecap (Braised Pork Belly in Soy Sauce/Hóngshāo Ròu) In Indonesian & English. Bubuk Ngo Hiong cocok dipakai untuk memasak daging yang berlemak seperti daging babi dan bebek (bebek panggang Cantonese).
Cara menyiapkan Babi kecap bumbu ngohiong:
- Rebus kuping dan lidah sampai empuk, kemudian potong sesuai selera
- Masukkan semua bumbu dan bahan, beri air. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Siap disajikan
Gantung daging secara vertikal ditengah oven. Bila tak memiliki alat penggantung, ltkkan daging di atas rak panggang. Kemudian masukkan daging babi aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi kecap bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
