Sedang mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Babi kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi kecap:
- Ambil 500 gr daging babi (samcan campur daging)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sachet kecap manis
- Sediakan 2 sachet saos sambal
- Gunakan 1,5 liter air, untuk merebus
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Gunakan 1 sdt merica butiran
Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara menyiapkan Babi kecap:
- Cuci bersih daging. Rebus daging dalam air mendidih. Rebus daging hingga air menyusut kira kira 500ml. Saring ampas ampas rebusan daging yang ada dipermukaan air.
- Setelah air rebusan agak menyusut, tambah lengkuas, jahe, sereh daun salam dan bumbu halus, kecap dan saus sambal.
- Masak hingga air bener bener nyusut, kira kira air masih sisa 100ml. Kalo yang suka berkuah boleh juga dimasak sampai air tersisa kira 200ml
- Tambahkan garam dan sedikit gula, test rasa…angkat dan sajikan
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
