Sedang mencari inspirasi resep sate babi cincang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate babi cincang manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate babi cincang manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate babi cincang manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate babi cincang manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Babi Cincang Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Babi Cincang Manis:
- Siapkan 1/2 kg Babi Cincang Kasar
- Gunakan 1/2 Lengkuas, dihaluskan
- Gunakan 2 sdm Ketumbar
- Ambil 2 sdm Bawang Putih halus
- Siapkan 2 sdm Bawang Merah halus
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Saus:
- Ambil 1 bh Gula Merah, sisir
- Gunakan 200 gr Kacang Tanah tanpa kulit, haluskan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Sate Babi Cincang Manis:
- Campurkan lengkuas halus, b.merah, b.putih, ketumbar, garam, gula, merica, dan kecap manis ke dalam babi cincang kasar. Cicipi sedikit apakah sudah pas.
- Kepal2kan daging babi cincang tersebut pada tusuk sate. dan Diamkan minimal setengah jam didalam kulkas. Semakin lama semakin enak karena bumbunya meresap.
- Panggang / Bakar sate hingga setengah matang lalu oleskan kecap manis bolak balik. Setelah matang, angkat.
- Saos: Panaskan sedikit air, masukkan gula merah, kacang tanah halus dan garam. Aduk rata hingga mendidih. Tuang sedikit saus ke atas sate.
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Babi Cincang Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!