Sedang mencari ide resep charsiu | chasio babi | chinese bbq pork | yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal charsiu | chasio babi | chinese bbq pork | yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. , pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan charsiu
chasio babi Anda dapat menyiapkan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |:
- Siapkan 500 gr daging babi bagian bahu (atau bisa diganti ayam juga)
- Sediakan Bahan Bumbu :
- Siapkan 3 sdm bumbu charsiu beli jadi merk Lee Kum Kee
- Gunakan 1 sdt angkak, tumbuk halus jadi serbuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
- Gunakan 2 cm jahe, parut
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan Secukupnya garam, gula (boleh skip)
- Siapkan 1 sdt cooking wine (boleh skip)
Charsiu Chinese BBQ Pork is a Chinese/Cantonese dish with a sweet and savoury char siu sauce. You can also buy the char siu sauce from the store but I prefer to make it myself because the home-made sauce is more natural has more balance in the sweet and savoury taste. Make this easy, melt-in-your-mouth Chashu pork belly recipe at home! Braised in a sweet and savory sauce, it is perfect for your next bowl of ramen!
Cara menyiapkan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |:
- Bilas daging dengan air hingga bersih. Tusuk2 dengan garpu. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan bumbu. Aduk2 sampai rata. Masukkan daging, baluri daging dengan bumbu semuanya sampai rata. Masukkan kedalam kulkas selama minimal 3 jam, saya sukanya sampai semalaman.
- Keluarkan dari kulkas, panggang di oven suhu 190 derajat celsius sekitar 40 menit. Setelah matang, jus nya banyak yg keluar.
- Panggang lagi dagingnya diatas teflon sampai agak mengering. Sambil dipanggang sambil dioleskan sisa bumbu marinasi dan sisa jus di panggangan. Bolak balik sambil dioles sampai kering agak hitam kecoklatan.
- Potong2 tipis2 lalu sajikan deh.
Charsiu Chinese BBQ Pork is a Chinese/Cantonese dish with a sweet and savoury char siu sauce. You can also buy the char siu. Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ. Places Jakarta, Indonesia Business Services Charsiu,Roast Chicken,Sate Babi. Images on instagram about charsiu. " Chiken Charsiu" hidangan yang aslinya made in China, namun kini sudah banyak diadopsi oleh negara" termasuk Indonesia, buat yang mau tau cara buatnya bisaa follow langsung @culinaryclub_ampta udah ada di IGTV yahh😆 #chiken #charsiu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan charsiu Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!